Пастообразный продукт, готовый к использованию, изготовленный на основе и с большим содержанием качественного голубого мака. За основу рецептуры и технологического процесса производства были взяты народные рецепты и традиционный способ приготовления маковой начинки. Благодаря этому продукт имеет классический, чистый вкус «знакомый с детства».
Продукт термостабильный, прекрасно выдерживает как выпечки, так и низкотемпературное замораживание. Используется в различных кондитерских изделиях (слойки, круасаны, торты, рулеты, булочки, печенье), а также в полуфабрикатах (блинчики, вареники.
Фасовка: ящик из гофрированного картона с пакетом - вкладышем, масса нетто упаковочной единицы 15 кг, 16,5 кг, 30 кг, 33 кг.
Срок годности к использованию: 180 суток (от даты производства)